前菜/オードブル

780円

バンバンジーさらだ

1260円

上級クラゲの酢の物

1800円

最上級蒸し鮑の冷製

1580円

気仙沼直送、フカヒレの刺し身

2500円

特製前菜、五種盛り合わせ

クラゲ、バンバンジー、チャーシュー、車海老、蒸し鮑

スープ

1580円

ズワイ蟹とフカヒレのスープ

1800円

燕の巣と卵白のスープ

フカヒレ・鮑・おこげ

780円

フカヒレ入り茶碗蒸し

2625円

鮑入り五目あんかけ、おこげ

2100円

鮑と干しナマコのオイスターソース煮込み

2100円

鮑と青梗菜のクリーム煮込み

5250円

フカヒレの姿煮込み

海鮮

980円

アサリの四川風辛し炒め

1580円

桑名産蛤とレタスの炒め

1580円

車海老のチリソース煮込み

1580円

うなぎのバーベキューソース炒め

肉類

880円

地鶏モモ肉の唐揚げ、葱ポン酢掛け

（ユウリンチー）

1580円

スペイン産、イベリコ豚の酢豚

1260円

飛騨牛カルビーと季節野菜の黒こしょう炒め

2100円

鴨ロースの燻製、北京ダック風(4枚分)

2625円

飛騨牛ヒレステーキ、XOソース掛け

麺・ご飯類

各750円

鶏がらラーメン（塩、醤油、味噌）

850円

五目あんかけ麺

850円

四川風担担麺

（芝麻醤とラー油、四川山椒の香り）

850円

黒胡麻担担麺

（スッキリとした黒胡麻）

850円

鮭とレタスのチャーハン

950円

飛騨牛とレタスのチャーハン

1800円

石焼き、フカヒレ入りチャーハン

デザート

450円

自家製まろやか杏仁豆腐

580円

自家製マンゴープリン

超マンゴー風味

飲み物

＜中ジョッキ＞530円

生ビール(アサヒスーパードライ)

＜中瓶＞630円

瓶ビール、(アサヒ熟撰)

530円〜

紹興酒陳年

630円

カクテル各種

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