「オヤ爺のスローなライフ」
頼れる副編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
桑名で本格中華を味わうならココ。
久しぶりに、チャントした中華料理を頂きました。笑顔)

というか、この桑名周辺の中華料理屋さん
段々と減っていてさ。
ナカナカ、手の込んだ美味しい味って減っててさ。
中華料理=バーミヤンみたいな感覚になってたんですね
それが最近、結構寂しくて。。。

どの料理も、美味しくて。
あのスピードで、
あのタイミングで料理が次々と出てきて
途中で追加を何度が注文しても
何の問題もなくクリアできる。
凄いですね。段取りが凄く上手いんだなと関心させれました。
その上、味に妥協を感じないのは凄いです。

本当は、どれが一番美味しかったと書くのが正しいのかもしれませんが。
どれも美味しいです。だから選べないかな。 笑顔)
ただ。あえて、店長さんの御勧めとして
タンタン麺・餃子となりますが
この2つは、かなりレベル高いですヨ!
この2つを食べる為に来店して間違いなし。
そう言いきれます。
まず、餃子は、コレすげぇ。上手い。皮が柔らかくて
サックリしてて。具も新鮮で。もう最高です。
オカワリしてしまいました。 笑顔)
そして、タンタン麺
スープはコクとトロミが濃厚で
辛いんですが、辛さよりコクがズンって。
よく載せてある肉の量とと辛さだけで勝負する店は数々あれど
この店の様に、辛さよりもコクが先にくるスープ。
コレはもうね最高です。
是非。皆さん。行くべし!笑顔)
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「桜の下にて…」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
坦々麺おすすめ〜
まず、香りがとっっても良いです。
料理が来たときにフワッとくる香りに食欲がMAXに!
好みに合わせて辛さが選べます。
私は通常の辛さ(2辛)に、辛いのが苦手な主人は1辛にしました。
好みにもよりますが、1辛はまろやかなスープの味わいを心ゆくまで楽しめました。2辛はまろやかさの中にピリッと刺激がきて食べていて楽しかったです。
あと、餃子も皮がもちもちしていて、食感を楽しめました。
にんにくを使っていないので、小さいお子さんでも安心して食べられるのでは?
坦々麺も餃子も、デザートの杏仁豆腐もとっても気に入ったので、また桑名方面へ行くときには絶対行こうねと話しながら帰りました。
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「育つ子は寝る」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
美味しい辛さです。
ここのマスターがこだわりにこだわった坦々麺です。 香り、彩り、味、辛さ(調整可能)全ての面で文句なしです。

先日美味しいと思った坦々麺よりも更に上です。

このような坦々麺が静かな桑名市街で食べれるなんて、もっと早くから知っておけばよかったです。


そのほかにも期間限定ですが、渡り蟹スープラーメンもよくダシが出て、麺とも絡んで器を空っぽにできます。

最後にデザートのマンゴープリンはお持ち帰りしたいほどの美味しさだったみたいです。

お店を出て右の方へ歩いていくと、美味しいケーキ屋さんがあります。

坦々麺を食べてケーキを食べてと最高の贅沢ができます。


---------追記------------------

ラーメン以外の料理についてのレビューです。

バンバンジーやらあわび料理、牛肉料理などと濃い目の味付けですが、酒好きな人にはたまらない、とまらない味です。

日本人的好みの味付けと本場中国の香りという新鮮を感じることができました。

食べる人の立場に立って料理を作ってくれるお店です。

---------更に追記です---------------------------------------
先日坦々麺2辛に挑戦しました。

深い味わいに少しピリリとしました。 これまた辛旨いです。

次は4辛に挑戦します!!



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